美食厨房丨百合芦笋炒凤尾虾

2023-07-11 16:34:07 来源:上海嘉定

今天小嘉来推荐一道

好吃又营养的夏日晚餐


(相关资料图)

低热量,高颜值

赶紧学起来吧~

食材

兰州百合50克、芦笋100克、基围虾200克、鲜鸡汁调味料10克,原味鲜料酒、生粉、糖少许。

操作步骤

1.基围虾冰镇后剥去头壳,留下尾巴做成凤尾虾仁,加入少许鲜鸡汁调味料和原味鲜料酒,拌匀后加入生粉5克,再次拌匀。

2.百合去头尾洗净待用,芦笋去老根老皮后洗净切段,焯水捞出。

3.凤尾虾仁放入锅中煎至变色,成熟后捞出待用。

4.锅中留底油,放入芦笋百合翻炒均匀,加入少许鲜鸡汁调味料、糖,翻炒均匀后放入虾仁,继续翻炒均匀即可。

快来动手试试看吧~

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